Luzmila Machaca: Restaurant Bitute, el sabor de la tradición nortina
En “Restaurant Bitute”, Luzmila Machaca celebra la identidad tarapaqueña a través de la comida. Su propuesta culinaria rescata recetas familiares y sabores que evocan la memoria de hogar.
Cada plato que prepara tiene historia: el aroma del ají, el sabor del mar, la calidez del maíz tostado. “La cocina es amor y herencia, por eso cocino con respeto por mis raíces”, dice Luzmila con orgullo.
Su emprendimiento nació con esfuerzo y hoy se ha consolidado como un espacio de encuentro y tradición. En su restaurante, los comensales no solo degustan comida, también se conectan con el patrimonio cultural del norte.
Luzmila representa la fuerza femenina que sostiene la gastronomía local y demuestra que detrás de cada receta hay una historia de trabajo, familia y pasión por compartir.
Proyecto “Mujeres Emprendedoras de Tarapacá – 2da Temporada”, financiado por el Fondo de Fomento de Medios de Comunicación Social del Gobierno de Chile y el CORE Tarapacá, año 2025.
#MujeresEmprendedoras #Tarapacá #TrabajoConValor #HistoriasQueInspiran #ffmcs2025
el viernes pasado a las 12:47
el viernes pasado a las 12:47
el viernes pasado a las 12:47
el jueves pasado a las 13:22
el jueves pasado a las 13:22
hoy a las 10:50
Palestino vence a Cobresal en La Cisterna en una guerra de goles, mostrando su poderío en el campeonato.
hoy a las 10:50
La última encuesta Cadem muestra que el 58% desaprueba la gestión del gobierno de Boric, mientras que el 52% cree que Chile tendrá éxito con Kast. Además, destaca que el primer mandato de Sebastián Piñera es el mejor evaluado entre los gobiernos recientes.
el martes pasado a las 20:03
el jueves pasado a las 13:22
el jueves pasado a las 13:22
el jueves pasado a las 13:22
hoy a las 10:50
La última encuesta Cadem muestra que el 58% desaprueba la gestión del gobierno de Boric, mientras que el 52% cree que Chile tendrá éxito con Kast. Además, destaca que el primer mandato de Sebastián Piñera es el mejor evaluado entre los gobiernos recientes.
hoy a las 10:50
Palestino vence a Cobresal en La Cisterna en una guerra de goles, mostrando su poderío en el campeonato.
hoy a las 10:50
El equipo nacional finalizó invicto el torneo al vencer nuevamente a Australia en Santiago.
24/02/2026
Marca Chile despliega estrategia en Nueva York, Londres, Madrid y São Paulo para resaltar liderazgo en innovación y energías limpias.
24/02/2026
El Gobierno ha firmado un decreto para que estas familias accedan a una asignación directa de 13 UF mensuales.
24/02/2026
La zona norte se enfrenta a una compleja contingencia climática con personas albergadas y riesgos de aluviones en la cordillera.
el viernes pasado a las 12:47
El luchador chileno, conocido como 'La Jaula', volverá al octágono nueve meses después de su último combate en un evento programado para marzo.
el viernes pasado a las 12:47
El tenista chileno venció con facilidad al joven español Rafael Jodar en su primer partido en el torneo de Indian Wells.
el viernes pasado a las 12:47
La presencia de mujeres en sectores tradicionalmente dominados por hombres como la minería, transporte y construcción ha experimentado un notable incremento.
el viernes pasado a las 12:47
El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de febrero no registró variación mensual, manteniéndose en 0,4% en el año y acumulando un total de 2,4% a doce meses. Destacan las disminuciones en las cuentas de luz y gastos comunes.
el viernes pasado a las 12:47
el viernes pasado a las 12:47
el jueves pasado a las 13:22
el jueves pasado a las 13:22
el jueves pasado a las 13:22